Procedimento:

Taglia il foglio di alga come in video, in modo tale da poter piegarlo a portafoglio.

Mescola la ricotta con la salsa di soia e disponi nel primo quadrante.

Aggiungi il tonno (o salmone se preferite) nel secondo quadrante.

Avocado a fette sottili nel terzo quadrante e riso ben compattato nel quarto.

Piega ora tutto come in video e gustati il tuo piatto !!

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