Ingredienti
Ingredienti:
- foglie di cavolo rosso (dipende da quanti ne volete fare)
- salmone in tranci
- limone
- sale, pepe e olio q.b.
- pangrattato q.b
Preparazione
Procedimento:
Fai sbollentare le foglie do cavolo rosso per circa 7/8 minuti. Nel frattempo taglia il salmone a cubetti e spruzzaci sopra un po di limone.
Avvolgi i cubetti nelle foglie del cavolo e metti tutto in una pirofila oliata. Aggiungete sopra sale, olio, pepe, limone e una manciata di pan grattato.
Tutto in forno a 180 gradi per 20 minuti.
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