WAFFLE PROTEICI

Procedimento:

Sbatti l'uovo e aggiungi lo yogurt greco e la farina setacciata (di avena per gluten free o se preferisci farina 00) per evitare grumi. All'impasto aggiungi il latte per ottenere una pastella dalla consistenza come in video.

Lo stesso impasto puoi utilizzarlo per creare dei pancakes in padella.

🍓 Io ho guarnito con fragole e crema fit al pistacchio. 🍓

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